Centrul Vechi a devenit cel mai important pol de petrecere a timpului liber pentru toţi bucureştenii, generând afaceri de aproximativ 150 de milioane de euro. În acest context, primul om de afaceri care a mizat pe Centrul Vechi cu cinci ani în urmş, Dragoş Petrescu, defineşte 2010 ca fiind un "an senzaţional". Cum a procedat cel care a mizat pe bere, pe mâncarea ieftină şi pe centrul vechi al Bucureştiului pentru a da lovitura?